Il nostro territorio
Siamo a Barge, ai piedi del Montebracco — la montagna che Leonardo da Vinci citò nei suoi scritti — in una delle valli del Monviso, a circa 400 metri di quota. Un territorio dedicato da sempre alla frutticoltura e oggi ricco di eccellenze enogastronomiche, ancora fuori dalle rotte del grande turismo: qui si viaggia e ci si ferma in tranquillità.
Intorno alla cascina c’è di tutto: borghi di pietra, abbazie, castelli, montagne fino a 3.841 metri e colline da percorrere a piedi o in bici.
IL CONTESTO
Le terre del Monviso, riconosciute dall’UNESCO
Dalle colline piemontesi ai 3.841 metri del Monviso, questo territorio è parte della Riserva della Biosfera UNESCO del Monviso: un paesaggio vivo, dove natura e presenza umana hanno trovato un equilibrio.
È la stessa idea che guida il nostro lavoro: coltivare biologico, recuperare varietà antiche e far convivere boschi e frutteti significa contribuire ogni giorno alla cura di questo territorio. Bargiolina è una delle realtà che fanno vivere la Riserva dal di dentro.
ADESSO TOCCA A TE
Come vivere il territorio, partendo da qui
Il modo più autentico per entrare in relazione con queste terre è viverle da dentro — e la cascina è il punto di partenza.
Abbiamo messo in ordine le cose da fare per distanza, così potete scegliere in base al tempo e alla voglia.
E ogni nostro prodotto è un altro modo di portarsi a casa questo territorio: scopri i prodotti.
A DUE PASSI
Quello che raggiungete a piedi o in bici
Le colline del Montebracco
Sentieri a piedi e percorsi in bici che partono da Bargiolina.
a due passi
Balma Boves
Un villaggio rupestre costruito sotto un grande riparo di roccia.
a due passi
IN GIORNATA
A meno di un’ora
Saluzzo
Uno dei borghi medievali meglio conservati del Piemonte.
Capitale di un antico marchesato.
in giornata
Abbazia di Staffarda
Un complesso monastico cistercense tra i meglio conservati del nord Italia, immerso nella pianura.
in giornata
Castello della Manta
Bene del FAI, celebre per il ciclo di affreschi tardogotici nel salone: i Prodi e le Eroine, tra i più importanti del genere in Italia.
in giornata
Cuneo
La città dei portici e delle piazze ampie, base per esplorare le valli occitane e le loro specialità.
in giornata
UNA GITA
A un paio d’ore
Torino
La prima capitale d’Italia: musei, caffè storici, il Museo Egizio, la Mole.
una gita
Le Langhe
Le colline dei grandi vini e del tartufo, patrimonio UNESCO
una gita
Il mare
In poco più di due ore si arriva alla Liguria o alla Costa Azzurra.
una gita
CON UNA GUIDA
Farsi accompagnare
Il territorio si esplora bene anche in autonomia, ma per andare più a fondo — o per un’escursione impegnativa — ci si può affidare a chi lo conosce metro per metro. Siamo partner di Vesulus, ente di riferimento per la didattica ambientale del Parco del Monviso: le loro guide accompagnano in escursioni a piedi e in cicloturismo.
Da non perdere
L’ecomuseo, in cascina
La prima cosa da visitare è a pochi passi dalla camera: l’ecomuseo di Bargiolina, dedicato alla vita contadina e agli antichi mestieri della collina.
È incluso in molte delle nostre giornate ed esperienze.
Da qui potete partire
Vi diamo mappe, biciclette e qualche consiglio che sui siti turistici non trovate. Ditecelo quando arrivate: sappiamo dove mandarvi a seconda della stagione e del tempo che avete.
Agricola Bargiolina – Via Antica Torriana, 11 Barge (CN) – P.IVA 03606010043 – Tel: +39 348 0920900 – Email: info@bargiolina.it